Kennen Sie das? Sie haben am Abend Gäste und wissen nicht, was Sie servieren sollen? Abhilfe schafft dieses Rezept für einen Jägertopf:

Das Fleisch klein schneiden, mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen. Porree klein schneiden und darüber verteilen, hierüber die Lage Champignons geben. Zwiebeln und Speck würfeln und andünsten, erkalten lassen und über die Pilze verteilen. Jägersoße mit der Sahne verrühren und über den Fleischtopf geben.
Den Fleischtopf 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Mit geschlossenem Deckel bei 190 Grad ca. 2 Stunden garen.

Als Beilagen eignen sich dazu am besten Brot, Reis, Nudeln oder Spätzle.
Als Getränk serviert man am besten Wein.

Zutaten - Jägertopf für 10 Personen:

• 2 kg Schnitzelfleisch oder Geschnetzeltes
• 1 Paket Maggi Würzmischung Nr. 1
• 2 Pakete Chester Schmelzkäse
• 3 Stangen Porree
• 4 Dosen Champignons (425 g)
• 2 Streifen geräucherten Bauchspeck
• 6 dicke Zwiebeln
• 2 Pakete Jägersoße (Knorr)
• 4 Becher Sahne